无水柠檬酸
无水柠檬酸中文名字:无水柠檬酸中文别名:2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)英文名称:C...
纽甜
纽甜产品名称:纽甜化学名称:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯英文名称:Neotame分子式:C20H30N2O5分子量：378.46CAS号:165450...
D-果糖
D-果糖中文名称:D-果糖中文同义词:果糖D-果糖左旋糖BETA-D-果糖英文名称:D-FRUCTOSE英文同义词:Krystar;Levugen;LAEVOSAN;LEVULOSE;nevulos...
植酸钙
植酸钙中文名：植酸英文名：Phyticacid别称：肌醇六磷酸;环己六醇磷酸酯化学式：C6H18O24P6分子量：660.04CAS登录号：3615-82-5EINECS登录号：201-506-6沸...
抑甜剂
中文名称：抑甜剂其它名称：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠国际通用名：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠英文名称：sodium2-(4-methoxyphenoxy)propanoate分子式：C10...
酸性蛋白酶
酸性蛋白酶酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。特性：1、温度：温度范围为3...
麦饭石
麦饭石麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、T...
紫苏葶
紫苏葶产品名称：紫苏葶英文名称：perillartineCAS编号：30950-27-7包装规格：25kg/桶规格型号：99%分子式：C10H15ON检测方式：HPLC来源：陕西帕尼尔生物紫苏葶的作...
硬冰淇淋粉
硬冰淇淋粉硬冰淇淋粉：hardicecreampowder硬冰淇淋粉是制作固态状硬冰淇淋的粉状物，主要成分为奶粉和食糖，不同品牌的硬冰淇淋，在牛奶含量以及口味等方面存在差异。口味：硬冰淇淋粉口味较多...
异麦芽酮糖醇
异麦芽酮糖醇氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖”CAS:64519-82-0性状：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145...
异丁酸叶醇酯
中文名称异丁酸叶醇酯CASNO.41519-23-7中文别名[1];(Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯;顺式-3-己烯基异丁酸酯英文名称cis-3-hexenylisobutyrate英文别名CIS3...
异丁酸桂酯
异丁酸桂酯化学名：2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯别名：异丁酸肉桂(醇)酯;异丁酸肉桂酯英文名称:CINNAMYLISOBUTYRATE英文别名：(2E)-3-Phenyl-2-propeny...
乙位突厥酮
乙位突厥酮名称：β-二氢大马酮;β-二氢突厥酮;β-Damascone;分子式：C13H20O分子量：192.29CAS号：23726-91-2性质：无色至淡黄色液体。沸点52℃（0.13Pa），相...
氧化异佛尔酮
中文名称：氧化异佛尔酮性状：无色液体英文名称：isophoroneoxide英文别名：Isophoroneoxide;4,4,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]hepta...
烟酮
烟酮烟酮，化学名称为3，5，5-三甲基-1，2，-环己二酮，外观为白色晶体或粉末，具有烟草特征香气，略带凉甜感，是一种性能优良的烟用香料。是白肋烟、土耳其烟和希腊烟烟叶中的一种成分，常以异构体混合物...
褪黑素
褪黑素是存在于从藻类到人类等众多生物中的一种荷尔蒙，它在生物中的含量水平随每天的时间变化而变化。别名：美拉酮宁、抑黑素、松果腺素化学名称：N-乙酰基-5-甲氧基色胺分子式为：13N2H16O2分子量...
斯盘80
斯盘80别名：司盘80;乳化剂S-80;山梨醇酐单油酸酯；失水山梨醇油酸酯；(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯；乳化剂S80;山梨糖醇酐单油酸酯；司班80性状：黄色油状液体溶解度：能分散于温水和乙...
司盘60
山梨坦单硬脂酸酯别名：司盘60、S-60英文名：SorbitanMonostearate主要成份：本品为去水山梨醇硬脂酸酯。含脂肪酸应为68.0%～76.0%；含山梨醇应为27.0%～34.0%。化...
水溶性壳聚糖
水溶性壳聚糖壳聚糖只能溶于一些稀的无机酸或有机酸中，不能直接溶于水中，这在很大程度上限制了它的应用。何谓水溶性壳聚糖?现在概念上比较混乱，不知道如何定义。至少可以指出以下几种:①能溶于水的壳聚糖;②...
软冰淇淋粉
中文名：软冰淇淋粉外文名：softicecreampowder别称：软冰淇淋预拌粉主要原料：牛奶、食糖使用方法：加水感觉要求：色泽、气味、形态、杂质、水溶性根据海川食品科技制定的《GB/T20976...